O tradicional roteiro gastronômico que ocorre em restaurantes de Canela, chega à sua 8ª edição e será lançado durante um coquetel, nesta terça-feira, 29, às 20 horas, no Espaço de Hospitalidade da UCS – Hortênsias. A oitava edição ocorrerá de 1º a 30 de setembro e contará com a participação de 24 empreendimentos da cidade constituídos por – restaurantes, hotéis e pousadas.
O grande diferencial da oitava edição – além do roteiro gastronômico que ocorre todos os anos em que cada participante deve criar um prato exclusivo para o evento e que leve a especiaria canela – em sua receita, é que haverá também uma série de cursos de capacitação e oficinas, atrações culturais e artísticas e um concurso culinário.
Fonte: Mercatus Comunicação
